Стоимость сахара на мировом рынке начиная с текущего года выросла более чем на 25%, что является самым высоким уровнем за последние двенадцать лет. Эксперты связывают такой рост цен с сокращением производства товара в Средней Азии из-за особенностей климата и экономики.
Однако, стоимость этого продукта в Российской Федерации умеренно падает из-за избытка товара на внутреннем рынке при низком спросе. Аналитики предполагают, что цены на сахар будет оставаться на том же уровне до конца текущего года. Также, удорожание нефти может влиять на цены на данный продукт.
По словам различных экспертов, в этом году можно ожидать увеличение площадей посева и заготовок сахарной свеклы, что приведет к избытку в два миллиона тонн сахара, который придется отправить на экспорт. Это приведет к снижению стоимости на данный продукт. Кроме того, по данным Союза производителей сахара Российской Федерации, на начало апреля текущего года общие запасы сахара в нашей стране превышали три миллиона тонн, что на тринадцать процентов больше, чем в прошлом году.
Также в стране было посеяно сто двадцать тысяч гектаров сахарной свеклы, что на десять процентов больше, чем в прошлом году. Всего в этом году ожидается увеличение площадей посева сахарной свеклы. При благоприятных условиях средних осадков и температуре воздуха можно ожидать положительную динамику роста сахарной свеклы.
Премьер-министр России напомнил, что в прошлом году, в связи с санкциями Запада, многие боялись, что продукты исчезнут с полок магазинов. Однако благодаря работе аграриев их удалось сохранить. Уровень продбезопасности в Российской Федерации является одним из самых надежных в мире, и внутренний спрос на зерно, сахар, растительное масло, мясо и рыбу избыточен.
По словам аналитика, обычно повышение цен на сырье в мировом масштабе отражается на стоимости продуктов продовольствия в Российской Федерации через несколько месяцев, но этот эффект вряд ли будет заметным для рядовых потребителей.
Чаще всего лето и начало осени в нашей стране характеризуются сезоном дефляции, и существенного повышения стоимости на данный продукт в текущем году не ожидается. Так же Россия может нарастить поставки продукции в страны Средней Азии через железнодорожные поставки, которые являются удобными и доступными по цене для российских компаний.
